Здоровое питание

Варёный арахис: рецепт

Варёный арахис

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. очищенной и нарезанной кубиками тыквы (около 230 г.)
Оливковое масло
Крупная соль
1/2 пучка капусты брокколи рааб (рабе), отрезать жесткие концы стеблей, разрезать пучок на три части
3/4 ст. вяленой грудинки панчетты, нарезать кубиками в 1 см.
Щепотка красного перца хлопьями
2 ст. пасты орекьетти
Половину ст. л. тертого сыра пармезан, плюс дополнительное количество для посыпки
1/4 ст. очищенных семян тыквы, поджарить

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в большой кастрюле арахис и соль. Полностью залейте водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне не менее 1 часа и не более 3 часов.Чтобы проверить готовность арахиса, достаньте одну штуку из кастрюли и расколите. Если они мягкие, то готово. Если они всё ещё слегка хрустят, то арахис ещё не готов. Если он недостаточно просолился, оставьте арахис в подсоленной воде и выключите огонь. Перед подачей тщательно слейте воду.

Варёный арахис: рецепт

Варёный арахис

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться