Счётчик Яшы
Закусочные бутерброды с томатами-конфи: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Праздничные блюда

Закусочные бутерброды с томатами-конфи: рецепт

Закусочные бутерброды с томатами-конфи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 3 ст. л. несолёного сливочного масла
  • 1 лук, нарезанный кубиками
  • 2 моркови, нарезанные кусками по 1 см.
  • 2 ст. л. мелко порубленного свежего имбиря
  • 4 ч. л. карри мадрас
  • 2 сливовидных помидора, порубленных
  • 4 ст. слабосолёного куриного бульона
  • 1 небольшой пучок мангольда, листья и стебли порубите
  • 1 пакет (280 гр.) замороженного отваренного риса (басмати или длиннозёрного)
  • 1 блок панира весом 170 гр.
  • 3 ст. измельчённой курицы-гриль (примерно 350 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 150°С.Смешайте помидоры в миске с оливковым маслом, тимьяном, хлопьями красного перца и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.

2

Установите на противне решётку и разложите половинки помидоров срезами вверх на решётке. Запекайте помидоры, пока они не сморщатся и не станут мягкими, 1,5-2 часа.

3

Выход: 1,5 ст.Крупно нарежьте помидоры, переложите в сервировочную миску, посыпьте свеженатёртым пармезаном и подавайте на кростини. Используйте в качестве соуса к жареной рыбе или курице или вмешайте в покупной томатный соус, чтобы вкус стал лучше.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться