Окрошка на квасе с редиской и огурцом
Окрошка на квасе с редиской и огурцом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, редис, огурец, сосиски молочные, зеленый лук, петрушка, горчица, сметана 15% жирности, соль, квас.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 2 шт. = 260 гр.
- Редис — 3 шт. = 100 гр.
- Огурец — 2 шт. = 200 гр.
- Сосиски молочные — 3 шт. = 90 гр.
- Зеленый лук — 0.5 пучок = 23 гр.
- Петрушка — 0.5 пучок = 15 гр.
- Горчица — 0.25 ч. л. = 2 гр.
- Сметана 15% жирности — 1 ст. л. = 25 гр.
- Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
- Квас — 2 стакан = 390 гр.
- Для подачи потребуется:
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты. Картофелины заверните в фольгу по отдельности и запеките в духовке 30 мин., затем остудите и почистите. Нарежьте картошку кубиками. Огурцы и редис измельчите на крупной терке. Зеленый лук с петрушкой мелко покрошите. Сосиски порежьте тонкими кружочками. Приготовьте окрошку. В миску положите картофель, огурец, редис и сосиски. Добавьте измельченную зелень. Сметану смешайте с горчицей, добавьте в миску. Все посолите, налейте квас и хорошенько перемешайте.
Питание
-
67.87 Калорий
-
6.38g Углеводы
-
3.3g Жиров
-
2.87g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев