Чёрно-белые конфеты для кето-диеты
Ingredients
- 1400 г. говяжьей шеи
- Свежемолотый черный перец
- Половину ч. л. плюс 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. плюс 2 ч. л. молотого кумина
- 2 ст. л. порошка чили (см. приправа с перцем чили) плюс 2 ст. л.
- Маса-харина (мексиканская кукурузная мука)
- Половину ст. л. оливкового масла холодного отжима
- 1/4 ст. смальца (топленое сало)
- 4 красных луковицы, очистить и порубить
- 6 зубчиков чеснока, порубить
- 4 перца халапеньо, тонко нарезать вместе с семенами, стебли убрать
- 1/4 ст. томатной пасты
- 2 ч. л. сушеного орегано
- 2 - 3 бутылки пива (по 330 гр.)
- 1 банка рубленых помидор в собственном соку (340 гр.)
- 1900 мл. куриного бульона
- 3 банки консервированной черной фасоли (340 гр.)
- 60 гр. горького шоколада, нарезать большими кусочками
Пошаговая рецепт приготовления
1
Выложите в форму на 12 мини-маффинов бумажные вкладыши.Измельчите в кухонном комбайне миндаль, кокосовое масло, подсластитель, ванильный экстракт, апельсиновую цедру и соль до получения однородной массы. Переложите половину смеси в небольшую миску и смешайте с какао-порошком.
2
Заполните половину одной ячейки ванильной смесью, а затем быстро заполните другую половину шоколадной смесью. Должно напоминать чёрно-белое печенье. Повторите то же самое с оставшейся ванильной и шоколадной смесью. Стукните несколько раз формой по столешнице, чтобы вышел воздух.Заморозьте до полного застывания, примерно на 30 мин.. Можете выложить конфеты из формы, если хотите. Храните в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024