Основные блюда

Жареная красная капуста: рецепт

Жареная красная капуста

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. нарезанной кружочками свежей или замороженной бамии
4 ст. очищенных от кожицы и плодоножки и нарезанных кубиками томатов
1 нарезанный кубиками зеленый болгарский перец среднего размера
1 ст. л. арахисового масла для жарки
110 гр. нарезанного бекона
1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
1 нарезанная кубиками головка репчатого лука
1 ч. л. измельченного чеснока
Половину ч. л. мелкой соли с приправами
1/4 ч. л. чесночного порошка
1 ст. воды
1 ст. л. куриного бульона в порошке
Соль и молотый черный перец
Вариант подачи: отварной белый рис

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и лук; жарьте 2 мин.ы. Добавьте капусту жарьте, помешивая, пока она не завянет, 3-5 мин.. Добавьте в сковороду уксус и перемешайте. Посыпьте капусту сахаром и снова перемешайте. Посыпьте семенами горчицы, солью и чёрным перцем и немного убавьте огонь. Жарьте капусту, периодически помешивая, ещё 10 мин. или до готовности к подаче.

Жареная красная капуста: рецепт

Жареная красная капуста

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться