Зимние блюда

Кофейный брауни с кусочками арахисовой пасты: рецепт

Кофейный брауни с кусочками арахисовой пасты

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 банки по 400 гр. кокосового молока
Сок 3 лаймов
2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
1 кусок лемонгрсса (9 см.), разрежьте пополам и отбейте
Половина перца серрано, тонко нарезанная (с семенами)
2,5 ст. л. сахара турбинадо
2 ст. л. + 2 ч. л. рыбного соуса
4 филе палтуса по 170 гр. без кожи, трески или морского окуня
Веточки кинзы, для подачи
Необходимое оборудование: большая бамбуковая пароварка

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Сбрызните кулинарным спреем форму размером 20 х20 см.В большой миске смешайте 1/3 ст. воды и растительное масло, яйцо и порошок эспрессо. Добавьте смесь для брауни и замесите однородное тесто. Вмешайте кусочки арахисовой пасты. Переложите тесто в подготовленную форму. Сверху равномерно посыпьте крупной солью. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр брауни, не выйдет с несколькими влажными крошками, 35-40 мин..

Полностью остудите, затем нарежьте на квадраты. Выложите пирожные на блюдо и подавайте на стол.

Кофейный брауни с кусочками арахисовой пасты: рецепт

Кофейный брауни с кусочками арахисовой пасты

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться