Соусы

Сальса с острым перцем колокольчик: рецепт

Сальса с острым перцем колокольчик

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 копченые свиные рульки (примерно 110 гр. каждая)
4 (по 55-85 гр. каждая) колбаски буден бланк
4 (по 55-85 гр. каждая) колбаски буден нуар
4 (по 55-85 гр. каждая) ливерные колбаски
4 (55 гр.) кровяные колбаски
170 гр. тонко нарезанного бекона куском
1/2 вилки нашинкованной белокочанной капусты
450 гр. отваренных до мягкости свежих шпецле
1 л. воды
1 л. пива
2 ст. нарезанного репчатого лука
1 ст. нарезанного сельдерея
1 ст. нарезанной моркови
2 раздавленных зубка чеснока
2 лавровых листа
2 ст. нарезанного тонкими кольцами репчатого лука
Соль и молотый черный перец
1 ст. л. жирных сливок
1 ст. л. петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Замочить лук в талой воде на 15 мин., затем слить воду. Поместить лук в миску и смешать с помидорами, кинзой, перцем колокольчик, чесноком, винным уксусом, соком лайма и оливковым маслом. Разбавить сальсу небольшим количеством воды и посолить по вкусу.

Сальса с острым перцем колокольчик: рецепт

Сальса с острым перцем колокольчик

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться