Счётчик Яшы
Заливной пирог «Печеночный» | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пироги/ Сытные пироги

Заливной пирог «Печеночный»

Заливной пирог «Печеночный»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 20 Время готовки: 60 Общее время приготовления: 80

Заливной пирог «Печеночный» – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: кефир, сметана, яйца, соль, сахар, сода, пшеничная мука хлебопекарная, подсолнечное масло рафинированное, говяжья печень, картошка, морковь.

Ingredients

  • Кефир — 500 мл.м.
  • Сметана — 4 ст. л. = 100 гр.
  • Яйца — 3 шт. = 180 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Сода — 1 ч. л. = 12 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакан = 260 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Говяжья печень — 300 гр.
  • Картошка — 3 шт. = 390 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отварной картофель натереть на крупной терке, морковь отварить и натереть на крупной терке, готовую печень перемолоть в блендере. В миске смешать кефир, сметану, соль, сахар, соду, яйца, муку. Стеклянную форму смазать растительным маслом и вылить половину теста. Сверху выложить картофель, морковь и печень. Сверху залить оставшимся тестом. Поставить в духовку и выпекать при температуре 180° 30 мин.. Готовый пирог нарезать и выложить на порционную тарелку.

Питание

  • 139,78 Калорий
  • 15,04g Углеводы
  • 5,41g Жиров
  • 7,14g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ