Счётчик Яшы
Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из свинины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках

Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 15 Время готовки: 45 Общее время приготовления: 60

Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, лук, сливки 10% жирности, шампиньоны, соль, сушеный чеснок, карри.

Ingredients

  • Свинина — 400 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Сливки 10% жирности 250 мл.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Сушеный чеснок 15 гр.
  • Карри 3 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Свинину (шея, бедро) нарезать кубиками среднего размера. Шампиньоны разрезать на 4-6 частей. Грибы поджарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла. Жарить 5-6 мин.. Лук нарезать полукольцами, не сильно мелко, пассировать на среднем огне с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Свинину поджарить на среднем огне до полуготовности (примерно 4 мин.), интенсивно перемешивая. Когда пройдет 4 мин., свинину переложить со сковороды на тарелку. Соединить поджаренные грибы и лук, немного потомить (2-3 мин.). К луку и грибам добавить свинину, перемешать. Добавить 250 мл 10% сливок, перемешать, оставить томиться на среднем огне 5 мин.. Добавить любимые специи. В моем случае: соль, сухой чеснок и карри. Закрыть крышкой.

Питание

  • 133,47 Калорий
  • 3,77g Углеводы
  • 9,81g Жиров
  • 7,62g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ