Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках
Блюдо «Муж доволен—довольна жена» или свинина с грибами в сливках – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, лук, сливки 10% жирности, шампиньоны, соль, сушеный чеснок, карри.
Ingredients
- Свинина — 400 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Сливки 10% жирности 250 мл.
- Шампиньоны — 400 гр.
- Соль 5 гр.
- Сушеный чеснок 15 гр.
- Карри 3 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Свинину (шея, бедро) нарезать кубиками среднего размера. Шампиньоны разрезать на 4-6 частей. Грибы поджарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла. Жарить 5-6 мин.. Лук нарезать полукольцами, не сильно мелко, пассировать на среднем огне с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Свинину поджарить на среднем огне до полуготовности (примерно 4 мин.), интенсивно перемешивая. Когда пройдет 4 мин., свинину переложить со сковороды на тарелку. Соединить поджаренные грибы и лук, немного потомить (2-3 мин.). К луку и грибам добавить свинину, перемешать. Добавить 250 мл 10% сливок, перемешать, оставить томиться на среднем огне 5 мин.. Добавить любимые специи. В моем случае: соль, сухой чеснок и карри. Закрыть крышкой.
Питание
-
133,47 Калорий
-
3,77g Углеводы
-
9,81g Жиров
-
7,62g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев