Десерты

Эмпанадас с карамельно-ананасовой начинкой: рецепт

Эмпанадас с карамельно-ананасовой начинкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. л. майонеза
1/4 ст. тёртого пармезана
1/4 ст. л. сметаны
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ч. л. рубленого свежего орегано
1/4 ч. л. мелко натёртого чеснока
200 гр. пасты фарфалле (бантики)
1 банка (425 гр.) консервированной фасоли каннеллини, промойте
3/4 ст. вяленых помидоров в масле, обсушите и порубите
0,5 ст. тонко нарезанного сельдерея

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Застелите противень пергаментной бумагой. Работая с 1 листом слоёного теста за раз, разверните его на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте четыре круга диаметром по 10 см.В небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды. Положите по 0,5 ч. л. карамельного соуса в центр каждого круга. Сверху выложите понемногу тёртого сыра и по нескольку кусочков ананаса. Смажьте края каждого круга взбитым яйцом и сложите тесто пополам, чтобы сформировать полукруг. Обожмите края вилкой.

Переложите эмпанадас на подготовленный противень, смажьте оставшимся яйцом и посыпьте сахаром демерара. Выпекайте до золотистого цвета, примерно 30 мин..

Эмпанадас с карамельно-ананасовой начинкой: рецепт

Эмпанадас с карамельно-ананасовой начинкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться