Кисель/ Напитки

Густой кисель из рисовой крупы

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 57,5 Общее время приготовления: 230

Густой кисель из рисовой крупы – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: малина, вода, картофельный крахмал, сахар.

Ingredients

Для ягодного киселя потребуется:
Малина — 1 стакан = 140 гр.
Вода — 2.5 стакан = 500 гр.
Картофельный крахмал — 2 ст. л. = 40 гр.
Песочный сахар — 3 ст. л. = 75 гр.
Для рисовой начинки и подачи потребуется:
Рис — 0.5 стакан = 90 гр.
Молоко 1,5% — 1 стакан = 200 гр.
Вода — 1.5 стакан = 300 гр.
Песочный сахар — 3 ст. л. = 75 гр.
Порошковый желатин — 2 ст. л. = 30 гр.
Ванилин
Груша — 1 шт. = 150 гр.
Грецкие орехи —

Пошаговая рецепт приготовления

Сварите ягодный кисель. Залейте малину горячей водой, добавьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите на среднем огне 20 мин.. Затем добавьте разведенный крахмал и варите ещё 10 мин.. Сформируйте ягодное кольцо. Влейте 1/4 стакана киселя на дно формы и уберите на холод. Дождитесь что бы кисель застыл. Отварите рис. Залейте крупу водой, добавьте сахар и варите на среднем огне до полуготовности. Затем добавьте молоко, перемешайте и варите на слабом огне ещё 10 мин.. В готовый рис добавьте ванилин и желатин. Выложите рис в форму и остудите, пока десерт не застынет.