Салаты

Салат из помидоров с сырными криспами: рецепт

Салат из помидоров с сырными криспами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 филе тунца толщиной в 3 см. (по 240 гр. каждое)
2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла, растопленного
2 зубчика чеснока, измельченного
0,5 кг. замороженного картофеля фри
1 ст. петрушки
Половину ст. л. орегано
1/4 ст. оливкового масла, а также больше для смазывания
2 ст. л. белого винного уксуса
Щепотка хлопьев из красного перца
4 сливовидных помидора, разрезанных пополам

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Смешайте на противне кубики хлеба с 2 ст. л. оливкового масла, посыпьте солью и чёрным перцем. Запекайте до золотистого цвета, примерно 8 мин.. Дайте немного остытьВ большой миске смешайте горчицу и уксус, посолите и поперчите. Понемногу вмешайте оставшиеся 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте помидоры, зелёный лук и укроп, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте кубики хлеба и перемешайте, чтобы покрыть их заправкой. Отложите в сторону, пока готовите чипсы.

Смешайте в миске сыр с мукой и чёрным перцем по вкусу. Разложите смесь четырьмя горками на противне и слегка расплющьте. Выпекайте до золотистого цвета, примерно 10 мин.. Слегка остудите, затем переложите лопаткой на решётку и полностью остудите. Подавайте с салатом из помидоров.

Салат из помидоров с сырными криспами: рецепт

Салат из помидоров с сырными криспами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться