Кухонный комбайн

Пирожные из лимонно-черничного чизкейка: рецепт

Пирожные из лимонно-черничного чизкейка

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. оливкового масла
2 крупных или 3 средних цуккини, нарезанных кружками толщиной 0,5 см.
2 пера зелёного лука, нарезанных
1 ч. л. раздавленного чеснока
2/3 ст. овощного бульона
2 ст. л. смеси для соуса с чесноком и зеленью (желательно, Knorr)
2 ст. л. мелко порубленной петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160°С.Смажьте маслом дно формы для запекания размером 22х22 см. Затем положите сверху пергаментную бумагу, прижимая её к углам. В кухонном комбайне смешайте сахар, корицу и крекеры до получения текстуры панировочных сухарей. Добавьте растопленное сливочное масло и взбейте пару раз, чтобы полностью включить его в смесь. Выложите в подготовленную форму и аккуратно прижмите основанием стакана. Выпекайте в духовке в течение 12 мин. до золотистого цвета. Отложите готовый корж остывать.

Добавьте в кухонный комбайн сливочный сыр, яйца, цедру лимона, лимонный сок и сахар и взбейте до полного смешивания. Должна получиться однородная масса. Выложите её на остывший корж, а затем покройте ягодами черники. Они будут немного погружаться в чизкейк, но всё равно должны остаться видны. По мере выпекания ягоды ещё немного опустятся вниз и частично полопаются.Выпекайте в духовке 35 мин., пока только середина чизкейка не будет слегка подрагивать. Достаньте из духовки и полностью остудите, а затем поставьте в холодильник минимум на 3 часа. После того как чизкейк застынет, выложите его из формы, потянув за бумагу, и нарежьте на 10 прямоугольных пирожных. Присыпьте сахарной пудрой.

Пирожные из лимонно-черничного чизкейка: рецепт

Пирожные из лимонно-черничного чизкейка

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться