Лепешки на кефире с зеленью и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мука — 100 грам.
- кефир — 200 грам.
- Яйца — куриные — 1 шт.
- сыр — 100 грам.
- сода — 0.5 ч. л.
- зелень
- Мелкая соль — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разбить яйцо, добавить кефир или скисшее молоко, посолить и немного взбить. Добавить соду и помешивая постепенно добавлять муку, нарезать зелень в моем случае лук, петрушка и укроп, добавить в тесто и перемешать. Натереть сыр на терке, добавить в тесто и тщательно перемешать. Налить масло в сковороду, распределить тесто по сковороде и обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
