Желе из сметаны, тыквы и творога
Ingredients
- сметана 200 гр.
- Песочный сахар 1, 5 ст. л.
- кэроб (или какао) 0, 5 ч. л.
- ванилин/ванильный сахар желатин 6 гр.
- 2—й слой: творог 75 гр.
- пюре из тыквы 120 гр.
- Песочный сахар 2 ст. л.
- сок лимона 2 ст. л.
- корица и мускатный орех по вкусу
- желатин 6 гр. дольки
- мандарина или другой фрукт с кислинкой
Пошаговая рецепт приготовления
Для сметанного слоя: смешать венчиком все компоненты, кроме желатина.
Желатин залить небольшим количеством воды, дать разбухнуть.
Потом подогреть на водяной бане или в СВЧ (я прогреваю в свч по 10 сек.
несколько раз).
Ввести растворившийся желатин в сметанную смесь.
Хорошо размешать и заполнить бокалы/стаканы.
Отправить в холодильник.
Масса загустеет очень быстро! Для тыквенного слоя: все компоненты, кроме желатина пробить блендером.
Желатин залить небольшим к-вом воды и дать разбухнуть.
Подогреть удобным вам способом.
Растворившийся желатин ввести в творожно-тыквенную смесь.
Размешать и вылить на застывший сметанный слой.
Мандарины (или другой фрукт) почистить от пленочек и выложить на второй слой желе (пока оно ещё не застыло).
Отправить желе в холодильник.
Через 1-1,5 ч. десерт полностью готов к употреблению! Приятного вам аппетита.!
Питание
-
352 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Желе из сметаны, тыквы и творога»?
— сметана 200 гр., Песочный сахар 1,5 ст. л., кэроб (или какао) 0,5 ч. л., ванилин/ванильный сахар желатин 6 гр. • 2—й слой: творог 75 гр. • пюре из тыквы 120 гр., Песочный сахар 2 ст. л., сок лимона 1,5—2 ст. л., корица и мускатный орех по вкусу, желатин 6 гр. • дольки мандарина или другой фрукт с кислинкой
Сколько минут готовится желе из сметаны, тыквы и творога?
— Желе из сметаны, тыквы и творога можно приготовить примерно за 10 мин..
Сколько калорий в «Желе из сметаны, тыквы и творога»?
— Если готовить блюдо на 9 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 352 ккал.