Счётчик Яшы
Оригинальное жареное мороженое | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Оригинальное жареное мороженое

Оригинальное жареное мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Мороженое— 300 гр.
  • Кукурузные хлопья — 150 гр.
  • Яйцо с1 — 3 шт.
  • Растительное масло — 1 л

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разбиваем яйца в миску и взбиваем их при помощи венчика.

2

Хлопья пересыпаем в полиэтиленовый пакет и скалкой измельчаем их до маленького размера.

3

Достаем мороженое из морозильной камеры и отрезаем небольшой кусок в виде кубика или шарика, ведь в таком виде его значительно удобнеё обваливать в кляре.

4

Обмакиваем кусочек мороженого сначала в яйца, а потом в хлопья. Делаем три таких поочередных слоя, чтобы при обжарке мороженое полностью не растаяло. Далеё убираем его в морозильную камеру на 30 мин..

5

Заливаем масло в кастрюлю и подогреваем его. Чтобы понять, готово ли масло, закиньте в него кусочек панировки. Если она начала шипеть — значит, что температура для приготовления идеальная.

6

Достаем мороженое из морозилки, бросаем его в масло и жарим 5 мин. до золотистой корочки. Не забывайте периодически переворачивать мороженое, чтобы оно равномерно приготовилось.

7

Достаем мороженое и выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнеё масло. Далеё перекладываем десерт в тарелку и украшаем сахарной пудрой.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ