Зеленый чесночный соус
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- брокколи - 150 граммов
- перец болгарский зеленый - 150 граммов
- чеснок - 2 зубчика
- сельдерей листовой - пучок
- перец чили зеленый - 1 стручок (маленький)
- перец душистый горошком - 5 штуки
- сливки жирные - половину стовой ложки
- Мелкая соль
- масло кукурузное ТМ Алтеро - 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Брокколи и перцы стручками проварить в пароварке (вместе с семенами) до мягкости - 15 мин..
2
В измельчитель выложить все ингредиенты и хорошо пробить до однородности.
3
Выложить соус в баночки или соусницы и хорошо охладить; Подавать в холодном виде!
