Заварные блинчики с водкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Кефир 500 гр.
- Песочный сахар 3 ст. л.
- Водка 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 180 гр.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Кипяток 100 мл.
- Масло растительное 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить венчиком яйцо с сахаром.
2
Затем добавить водку и кефир, просеять муку, размешать и оставить тесто минут на 20 при комнатной температуре.
3
Вскипятить 100 мл воды и всыпать в нее соду, размешать и помешивая, вливать в тесто, добавить ложку растительного масла.
4
Сковороду смазать растительным маслом и выпекать блинчики на раскаленной сковороде.
5
Блинчиков получается не очень много, можете печь двойную порцию.
6
Я подавала с кисло-сладким клюквенным джемом.
Питание
-
229 Калорий
