Заправка из сыра маскарпоне с травами
Ingredients
- 6 столовая ложка сыра маскарпоне
- 2 столовая ложка натурального йогурта
- по 2 веточки зелени (петрушка, майоран, зеленый лук)
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 2 столовая ложка уксуса на травах
- Мелкая соль
- белый Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
У зелени удалите стебли, листья измельчите. Чеснок натрите на мелкой терке. С помощью блендера смешайте маскарпоне, йогурт, травы и чеснок в однородную массу. Добавьте по вкусу соль, перец, горчицу и уксус.Если соус получился слишком густым, добавьте еще йогурта.