Запеканка с макаронами и сыром
Ingredients
- Макароны — 500 гр.
- Молоко — 800 мл.
- Сливочное масло — 70 гр.
- Сыр (твердый) — 200 гр.
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Паприка (молотая) — 0, 5 ч. л.
- Мускатный орех
- мелкая соль
- питьевая вода — 3 л.
- Оливковое масло (для смазки формы) — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубоком сотейнике растопите сливочное масло.
2
Всыпьте мускатный орех, муку и обжарьте 2 мин..
3
Влейте теплое молоко и перемешайте до однородности. Варите 15 мин. на слабом огне, время от времени помешивая.
4
Вскипятите воду, добавьте соль, макароны и отварите до готовности согласно инструкции на упаковке.
5
Смажьте форму оливковым маслом, выложите макароны и залейте молочно-мучным соусом.
6
Сыр натрите на терке и присыпьте равномерным слоем макароны. Запекайте 30 мин. при температуре 180℃.
7
Готовое блюдо присыпьте молотой паприкой.
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев