Запеканка из овсянки и яблок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- овсяные хлопья 200 граммов
- сахар 100 граммов
- сливочное масло 100 граммов
- яблоки 400 граммов
- клюква 4 столовой ложки
- сливки 10% 250 миллилитров
- коричневый сахар 2 столовой ложки
- Мелкая соль щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Распустим сливочное масло в сковороде. Всыплем сахар, соль и дождемся когда масса начнет кипеть. Добавим овсяные хлопья и немного карамелизируем их.
2
Яблоки очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Добавить клюкву. Все аккуратно перемешать.
3
В форму, смазанную маслом, выложить карамелизированные овсяные хлопья. Сверху распределить яблоки с клюквой.
4
Залить в противень сливки. Посыпать сверху коричневым сахаром и отправить, в разогретую до 180 градусов, духовку на 25-35 мин..
5
Запеканка хороша и теплой и холодной. Холодная лучше нарезается.
