Запеканка из лаваша с сыром и зеленью
Ingredients
- Армянский лаваш 1 шт.
- Свежее молоко 150 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленый лук 50 гр.
- Твердый сыр 250 гр.
- Зелень 100 гр.
- Мелкая соль по вкусу
- Сливочное масло 10 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для заготовки массы натираем сыр (подойдет сливочный сорт сыра), добавляем 2 яйца, молоко, нарезанный лук, зелень (можно использовать по вкусу кинзу, петрушку, базилик), соль по вкусу.
2
Смазываем маслом посуду для запекания, раскладываем 1 слой лаваша, наливаем массу (начинку), далее накрываем слоем лаваша и опять наливаем начинку.
3
И так каждый слой промазываем массой (слоев может быть сколько угодно).
4
Выпекаем до золотистой корочки.
5
Даем немного остыть и запеканка готова.
Питание
-
302 Калорий