Счётчик Яшы
​Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами — рецепт | GOTOVIM
Запеканки

Запеканка из кабачков с фаршем и томатами

Рецепты » Вторые блюда » Запеканки » Запеканка из кабачков с фаршем и томатами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: готовим дома Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • 5 небольших кабачков (1,2кг)
  • 400 г мясного фарша
  • 3 средних луковицы
  • 2 ст.л томатной пасты
  • 7 — 8 небольших помидор
  • 100 г твердого сыра (можно и без него)
  • Четыре яйца
  • 150 г сметаны
  • Мелкая поваренная соль, чёрный перец, подсолнечное масло

Пошаговая рецепт приготовления

1

Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

2

Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок

3

Помидоры нарезать кружочкамии

4

Яйца взбить со сметаной, посолить

5

Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.

6

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться