Счётчик Яшы
Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром

Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 5 порций

Ingredients

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Помидоры черри — 150 гр.
  • Кабачки (молодые) — 150 гр.
  • Сыр (твердый) — 200 гр.
  • Пшеничная мука — 3 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Майонез — 60 мл.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте кружочками помидоры и кабачки.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде и слегка подрумяньте кабачки с обеих сторон.

3

Куриное филе нарежьте пластинами толщиной 1,5 сантиметра.

4

Заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте молотком.

5

Твердый сыр натрите на терке.

6

Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.

7

Муку высыпьте на широкую тарелку.

8

Обваляйте отбивные в муке и обмакните в кляр.

9

Обжарьте отбивные на сковороде по 2 мин. с каждой стороны.

10

Застелите противень фольгой и выложите отбивные.

11

Смажьте майонезом, выложите помидоры, кабачки присыпьте тертым сыром.

12

Накройте двойным слоем фольги и запекайте 20 мин. в духовке при 180℃.

13

Аккуратно снимите фольгу и готовьте ещё 7-10 мин..

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Рулет с копченым лососем

12 мая, 2023
Сырники из творожного сыра

Сырники из творожного сыра

21 июня, 2024

Малосольные помидоры черри

10 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ