Заливной пирог к ужину
Ingredients
- яйца 3 штуки
- мука 100 граммов
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- Мелкая соль 1\3 чайная ложка
- сметана 200 граммов
- филе 1 штуку
- картофель 2 штуки
- луковицы 2 штуки
- Мелкая соль 1\2 чайная ложка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Видео Рецепт https://youtu.be/A0LOa_KNIuQ
2
Для начала приготовьте начинку. Для этого измельчите филе, лук. На крупной терке натрите картофель и выжмите из него весь сок. Все перемешайте и посолите 1\2 ч.л.
3
Приготовьте тесто. Для этого смешайте яйца с солью, добавьте сметаны, муки и разрыхлителя.
4
В форму вылейте одну половину теста, затем выложите всю начинку и залейте вторым слоем теста.
5
Выпекайте 50-60 мин. при температуре 200 градусов.