Закуска с красной икрой Буржуйская
Ingredients
- красная икра 4 чайная ложка
- шампиньоны свежие 4 штуки
- сметана 4 чайная ложка
- сок лимона
- черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить ингредиенты для закуски. Все продукты берите свежие, вкусные. Шампиньоны должны быть беленькие, плотные, потому что есть мы их будем сырыми. Грибочки выбирайте ровненькие и одинаковые.
2
Ножку выкрутить, чайной ложкой выбрать остатки, чтобы получилась чаша.В каждый грибок капнуть сок лимона и немного поперчить, положить по 1- 0,5 чайной ложки сметаны, взависимости от размера шляпки гриба.
3
Сверху сметаны положить по 1-0,5 чайной ложки красной икры.Вкусная и оригинальная закуска готова!