Закуска из помидоров
Ingredients
- помидоры 800 гр.
- лук красный 150 гр.
- для маринада соус соевый 3 ст.л.
- мёд 1 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- горчица зернистая французская 1 ч.л.
- масло растительное 3 ст.л.
- чеснок сушёный молотый 1 ч.л.
- мелкая соль 1 ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры для этого рецепта нужны спелые, плотные и не очень крупные, которые не развалятся при нарезании.
2
Желательно выбрать сорт сливка.
3
Помидоры разрезать на 4-8 долек, в зависимости от размера плода.
4
Лук нарезать полукольцами или перьями.
5
Взять ёмкость с крышкой.
6
Сложить в неё дольки помидора и кольца лука.
7
Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд, лимонный сок, зернистую горчицу, молотый сушёный чеснок, масло растительное и соль.
8
Полить получившимся маринадом овощи.
9
Закрыть форму крышкой и немного потрясти, чтобы маринад хорошо распределился.
10
Убрать в холодильник на час.
11
Закуска из помидоров готова.
12
Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!
Питание
-
57 Калорий
-
6,67g Углеводы
-
2,9g Жиров
-
1,47g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко