Закатка соленых огурцов на зиму
Ingredients
- Огурцы свежие — 5 кг
- Чеснок — 3 шт.
- Листья хрена — 12 шт.
- Листья смородины — 6 шт.
- Листья вишневые — 24 шт.
- Перец горошком — 36 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В стерильные банки выкладываем равномерно все наши добавки: листья, перец и чеснок.
2
И уже затем укладываем неплотно чистые огурцы.
3
В литре воды растворим 2 ст. л. соли.
4
Заливаем теперь наши огурцы в банках.
5
Накрываем банки крышками (не плотно), и пусть теперь три дня стоят в темном месте. Спустя этот период вот так должны выглядеть банки.
6
Теперь-то самое время закатывать банки стерильными крышками! 4.
7
Готово! Зимой будет очень вкусно!
Питание
-
321 Калорий