Счётчик Яшы
Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях | Пошаговый рецепт

Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях

13 сентября, 2022

Главная страница » Заготовки » Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях

Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях

Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: -

Ingredients

  • Молоко 32% - 1 литр
  • Песочный сахар - 350 гр.
  • Сливочное масло - 50 гр..

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить как сварить сгущенное молоко

1

Перед началом приготовления домашнего сгущенного молока нужно подготовить кастрюлю или казан с толстым дном и высокими бортиками, для того чтобы сгущенка не подгорела и не выкипела.

2

Вливаем в кастрюлю молоко и насыпаем сахар, варим на сильном огне и доводим до закипания.

3

Затем уменьшаем огонь до среднего и кладем сливочное масло.

4

Варить сгущенку нужно от 40 мин. и выше.

5

Чем дольше вы будете варить сгущенное молоко, тем гуще оно у вас получится.

6

Также не забываем постоянно мешать нашу молочную смесь, чтобы она не подгорела.

7

Если данная сгущенка вам нужна для кондитерских изделий, то можно варить ее поменьше, как я в данном случае.

8

А если вы хотите добавить ее на завтрак в чай, то варить сгущенное молоко надо от 1 часа и выше.

9

Вы сами увидите и поймете когда сгущенное молоко уварится до нужной вам консистенции.

10

Хочу отметить что Сгущенка вначале кажется жидкой, но когда она остынет и чуть чуть постоит в холодильнике, она становится гуще в несколько раз.

11

После того как наше Сгущенное молоко сварится, даем ему немного остыть и переливаем его в банку или другую удобную для вас посуду.

12

Затем отправляем в холодильник на пару ч., желательно на ночь.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться