Яичное масло
Ingredients
- масло сливочное 100 граммов
- яйцо варёное 4 штуки
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить яйца, остудить и покрошить очень мелко. Я использовала для этого обычную вилку.
2
Масло комнатной температуры немного взбить с солью.
3
Добавить покрошенные яйца. Перемешать осторожно и охладить.
4
Подавать как намазку вместо обычного сливочного масла на хлеб или тосты.