Яблочное пюре
Ingredients
- яблоки антоновка 4 кг
- Песочный сахар 800 гр.
- Питьевая вода 1 л
Пошаговая рецепт приготовления
1
У яблок удалить сердцевину, очистить от кожуры, нарезать на 4-8 частей.
2
Переложить в кастрюлю с толстым дном.
3
Залить водой, чтобы она покрывала яблоки полностью, довести до кипения (яблоки к этому времени должны свариться), воду слить.
4
Пюрировать яблоки блендером, добавить сахар и варить постоянно помешивая 30 мин Переложить пюре в стерилизованные банки и закрыть крышкой.
Питание
-
155 Калорий