Вкусные котлеты в сливочном соусе
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Макароны сухие — 280 г
- Шампиньоны — 150 г
- мясной фарш — 450 г
- Питьевая вода — 500 мл
- Сливки 20% — 300 мл
- Сыр — 75 г
- Зелень — на ваше усмотрение
- Поваренная соль по вкусу
- Специи (смесь перцев, копченая паприка) — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешиваем фарш со специями, формируем шарики.
2
Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой.
3
Готовим под крышкой на малом огне в течение примерно пять минут.
4
Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавить зелень.
5
Готовим пять минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая, при подаче сверху посыпаем сыром и\или зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
