Вкуснейший в мире картофельный рулет с фаршем (+ видео)
Ingredients
- картофель — +6 шт. (сред.)
- тертый сыр пармезан — 2 кружки
- Мелкая соль
- Черный молотый
- оливковое масло
- репчатый лук — 1 шт.
- говяжий фарш — 500 гр.
- резаный помидоры в собственном соку — 400 гр.
- петрушка — 1 небольшой пучок
- молотый красный перец — 1 ч. л.
- свежий шпинат — 400 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- сыр рикотта — 200 гр.
- Тёертый сыр моцарелла — 1 кружка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сперва картофель почистить, промыть и нарезать одинаковыми тонкими ломтиками. 2. На противень постелить бумагу для выпечки и немного посыпать тертым сыром пармезан.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко