Вишневая наливка на водке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Песочный сахар — 500 гр.
- Водка — 2.5 л.
- Вишня — 3 кг
Пошаговая рецепт приготовления
Итак берем вишню, промываем.
Я взяла полпорции.
Берем стеклянную банку, у меня трехлитровая.
Заполняем ее вишней по плечики.
И заливаем водкой.
Я беру водку не 40°, а где-то 39.
Тогда она будет мягче. Водку надо измерить.
Потому что потом нам надо будет высчитать количество сахара.
Закрываем крышкой и ставим в темное место на 2 недели.
Через две недели она станет вот такого цвета.
Сливаем нашу водку.
Переливаем в бутылку и пока уберем.
А в вишню насыпаем сахар.
Ушло примерно 300 гр. Вишню с сахаром закрываем и убираем опять в темное место на 2 недели.
Вишню нужно иногда встряхивать.
Через две недели вишня даст сок.
Сливаем наш сок.
И теперь достаем нашу первую слитую водку, смешиваем ее с соком.
Вот и все. У нас получилась вкусная наливка.
Разливаем по бутылкам.
Питание
-
163 Калорий
