Ванильно-коричная паннакотта
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 стакан молока
- 2 стебля корицы
- 2 стакана обезжиренного ванильного йогурта
- 1,4 стакана воды
- 10 грамм желатина
- сахарная пудра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молоко и корицу смешать в кастрюльке и поставить на медленный огонь. Периодически перемешивая, довести до кипения. Охладить до комнатной температуры и удалить коричные палочки.
2
Желатин растворить в горячей воде. Молоко смешать с йогуртом, добавить желатин. Все тщательно взбить венчиком.
3
Разделить полученную смесь между четырьмя формами, желательно пластиковыми. Оставить желе в холодильнике на 6 часов.
4
Извлечь желе из формочек и украсить сахарной пудрой.
