Видео-рецепт вафель тонких

Маргарин растопите.

Можно брать и сливочное масло.

Можете сделать это в микроволновке или на водяной бане.

Добавьте в маргарин сахар.

Потом всыпьте муку.

Тщательно замесите тесто.

Потом в получившуюся смесь добавьте яйца.

ещё раз все тщательно размешайте.

Тесто будет жидким, как на блины, так и надо.

Разогрейте вафельницу, налейте на поверхность формы небольшое количество теста.

Готовьте до румяной корочки.

У меня на это уходит буквально пара минут.

Пока вафли теплые, заверните их в трубочку.

Можете этого и не делать, тут уже смотря, как вам нравится.

Если запекать вафли меньше по времени, они получаются более нежными.

Но мне нравится более "загорелый" вариант.

Готовые вафли тонкие можете подать со сгущенкой или вареньем.