![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/abrikosovoe-varene-1.jpg)
Тыквенные блины без глютена с медом
Ingredients
- 2 Яйца большие
- 200 гр. Тыквенное пюре
- 1 ст. л. Растительное масло
- 100 гр. Рисовая мука цельнозерновая
- 300 мл. Свежего молока
- ваниль
- щепотка соли
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления тыквенного пюр. беру собственно тыкву (пополам ее разрезаю, убираю семечки и мягкую часть) и в таком виде отправляю в разогретую духовку 170-180℃, накрыв фольгой. Готовим тыкву до мягкости. Все зависит от размера тыквы.
Когда тыква готова, даю ей остыть и мякоть ложкой перекладываю в стакан для пробивания погружным блендером. Пробиваю тыкву до состояния пюре и отмеряю нужное количество. Остальное складываю в стеклянную банку и убираю в холодильник.
Зачем складывать тыквенное пюре в банку? Все ну очень просто. Такое пюре идеально подходит и для маленьких деток, в кашу добавить или просто так дать. Вещь!
А мы переходим непосредственно к блинам.
Берем миску и разбиваем в нее яйца, добавляем соль .
Тщательно венчиком перемешиваем. Добавляем тыквенное пюре, семена ванили, опять перемешиваем.
Далее постепенно добавляем рисовую муку, все хорошо вымешиваем и вливаем постепенно молоко. Перемешиваем до растворения всех комочков и добавляем растительное масло. Вс.
Тщательно вымешиваем и даем постоять 10 мин..
Разогреваем сковороду. При жарке блино. не добавляю масло, а жарю на сухой антипригарной сковороде и все прекрасно прожариваются и снимается. Если не уверены в своей сковороде, то смазывайте ее слегка бумажным полотенцем, смоченным в растительном масле. Не нужно наливать масло прямо в сковороду.
Готовые блины смазываем сливочным маслицем и при подаче поливаем медом. Также очень вкусно, если посыпать блины измельченными грецкими орехами.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев