Тыквенное повидло с курагой
Ingredients
- тыква - 1,5 килограмм
- сахар - 700 граммов
- курага - 250 граммов
- лимонный сок - 3 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курагу заранее замочить в горячей воде.
2
Тыкву очистить, нарезать на кусочки, отварить до готовности. Измельчить блендером.
3
К тыквенной массе добавить сахар, нарезанную курагу, лимонный сок и варить на медленном огне в течение 25 мин..
4
Разложить по стерильным баночкам и закатать.