Закуска

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

Свинина — 400 гр.
Капуста белокочанная — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 4 ст. л.
Специи для мяса
томатный соус — 4 ст. л.
Мелкая соль — 1 ч. л.
Питьевая вода — 400 мл.
Мультиварка redmond rmc–m13, объем чаши 3 литра

Пошаговая рецепт приготовления

Чистим морковь, лук. Овощи ополаскиваем. Готовим овощи: моем и просушиваем

Лук мелко шинкуем, морковь трем на крупную терку. Теперь лук и морковку требуется измельчить

Измельченные овощи выкладываем в чашу мультиварки, куда уже залили растительное масло. В мультиваруку с разогретым растительным маслом выкладываем измельченные овощи

Включаем режим «Жарка» на 18 мин. В режиме «Жарка» припускаем овощи примерно 18 мин.

Нарезаем свинину небольшими кубиками. Тем временем нарезаем кубиками свинину

Добавляем на 10-той мин. е к овощам, обжариваем все вместе до сигнала об окончании программы, перемешаем все. Примерно через 10 мин. требуется добавить к овощам мясо и жарить до сигнала

Капусту шинкуем тонкой соломкой. Капусту шинкуем помельче

Сигнал об окончании первой программы прозвучал. Тем временем прозвучал сигнал готовности

Капусту закидываем в чашу к овощам и свинине, добавляем мясо, специи, соль, томатный соус. Добавляем в уже обжаренную заготовку капусту и заправляем солью и томатным соусом

Заливаем воду. Добавляем воду

Включаем программу «Тушение» на 1 час. Пришло время запустить программу «Тушение» примерно на 1 ч.

Готовую тушеную капусту подаем горячей в порционных тарелках. Кушать такую капусту требуется только горячей. Хотя, если честно, холодной она тоже очень даже ничего

Тушеная капуста с мясом в мультиварке