Торт медовый без раскатки коржей

Смешать муку сахар яйца, залить кефиром, добавить мед и перемешать, затем добавить соду и опять перемешать.

Тесто готово, выливаем его, в смазанную маслом форму по полтора полковника, диаметр формы 20 см.

Ставим в духовку на 190 градусов, выпекаем до румяного цвета, корж не должен быть липким. получается 5 -6 мягких коржей. Остужаем их.

Крем можно использовать любой ,либо сметанный, либо заварной, у меня сметанный (800 грамм смешать с одной кружкой сахара и охладить).

Смазать коржи кремом не забыв про боковины.

Пропитать не менее двух часов получается вкусный домашний тортик.