Счётчик Яшы
Тонкие блинчики на кефире | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка

Тонкие блинчики на кефире

Тонкие блинчики на кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 11

Ingredients

  • 1 Яйцо
  • 180 грам. Пшеничной муки
  • 150 мл. Очищенной воды
  • 150 мл. Кефира
  • 150 мл. Молока
  • 20 мл. Растительного масла
  • 4 грам. Соды
  • 1 грам. Ванилина
  • 50 грам. Сахара
  • 3 грам. Соли
  • 20 грам. Сливочного масла

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбиваем яйцо с сахаром и солью.

2

Добавляем воду, перемешиваем.

3

Вливаем горячий кефир, добавляем ванилин, соду.

4

Засыпаем муку, постоянно помешивая.

5

Разбавляем тесто теплым молоком.

6

Вливаем растительное масло, перемешиваем.

7

Оставляем тесто на столе на 30 мин. для лучшего взаимодействия ингредиентов.

8

Накаляем сковороду и смазываем ее сливочным маслом.

9

Вращая сковороду, наливаем на нее тесто половником.

10

Обжариваем блинчик с каждой стороны примерно 55-65 секунд.

11

1

12

Горячий блин сворачиваем треугольником, украшаем сахарной пудрой и клюквой и подаем со сгущенным молоком.

Выпечка View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Цельнозерновой яблочный штрудель

11 мая, 2023

Хлеб белый с цукатами в хлебопечке

12 мая, 2023

Постный грушевый кекс на оливковом масле

10 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ