Ткемали с аджикой
Ingredients
- Сливы — 2 кг
- песочный сахар — 1 стакан
- мелкая соль — 0.5 ст. л.
- Молотый кориандр — 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Смесь перцев горошком (молотая) — 1 ч. л.
- Петрушка — 1 пучок
- кинза — 1 пучок
- чеснок — 1 головка
- острый красный перец — 1 шт.
- Аджика — 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Удалите из сливы косточки и измельчите блендером или с помощью мясорубки.
2
Доведите до кипения и проварите 10 мин..
3
Добавьте измельченный перец, зелень и чеснок.
4
Проварите ткемали ещё 10 мин..
5
Добавьте специи, проварите соус ещё пару мин. и снимите с огня.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев