Счётчик Яшы
Тефтели с моцареллой | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Тефтели с моцареллой

Тефтели с моцареллой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Куриный фарш — 500 гр.
  • Моцарелла (мини) — 25 шариков
  • лук — 200 гр.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.
  • Помидоры — 350 гр.
  • Тимьян — 3 веточки
  • чеснок — 3 зубчик.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Добавьте в куриный фарш половину измельченного лука и специи по вкусу, и перемешайте.

2

Сформируйте влажными руками небольшие лепешки и в каждую заверните по шарику моцареллы, чтобы получились тефтели с начинкой.

3

Выложите их в форму для запекания и отправьте на 20 мин. в духовку при 180℃.

4

Мелко нарежьте оставшийся лук и чеснок. Обжарьте их до золотистости.

5

Помидоры очистите от шкурки и измельчите с помощью блендера, терки или мясорубки. Вылейте массу к луку и протушите 5 мин..

6

Добавьте в соус специи и рубленый тимьян, протушите ещё мин.у.

7

Выложите тефтели в соус и затрите сверху оставшейся моцареллой. Отправьте их обратно в духовку ещё на 10 мин..

Вторые блюда View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Куриный рулет со шпинатом

Куриный рулет со шпинатом

21 июня, 2024
Свиные ребрышки

Свиные ребрышки, запеченные в панировочных сухарях

21 июня, 2024

Баклажаны в кисло-сладком соусе

28 октября, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ