Тефтели без риса
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Фарш мясной — 500 гр.
- Картофель (средний) — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Манка — 2 ст. л.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Томатный сок — 200 мл.
- Растительное масло — 60 мл.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Молотый чёрный перец
- мелкая соль — 0, 5 ч. л.
- Овощной бульон — 1 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистите и натрите на терке.
2
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
3
Смешайте фарш, яйцо, манку, картофель, муку, молотый перец и соль. 10 мин. масса должна постоять.
4
Смочите руки водой, наберите фарша и сформируйте кругленький шарик. Повторите действия с остальным фаршем.
5
Включите режим «Жарка», влейте половину масла и обжарьте тефтели до золотистого цвета, закладывая в чашу небольшими партиями.
6
На оставшемся масле обжарьте лук до золотистого цвета.
7
Добавьте томатный сок, горячий бульон, лавровый лист и соль. Включите режим «Тушение» и готовьте 5 мин..
8
Перелейте соус в отдельную емкость, а в чашу мультиварки сложите тефтели.
9
Влейте соус, закройте крышку и готовьте 50 мин. на том же режиме «Тушение».
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев