Сырно-крабовый салат шариками «рафаэлло»
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 200 грам. крабовых палочек 100 грам. сыра
- 2Яйца — 2 ст.л.майонеза 1 зубчикчеснок.
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца поместить в кастрюльку с водой, дать воде закипеть и отварить яйца в пределах 10 минут, после чего залить холодной водой, чтобы они остыли, а затем мелко натереть. Измельчить на мелкой терке крабовые палочки, так же измельчить и сыр (на мелкой терке). Выложить в салатник подготовленные яйца, сыр, ½ часть крабовых палочек. К ингредиентам добавить майонез и раздавленный в чесночнице чеснок, перемешать все до однородности. Из получившейся массы скатать шарики, размер которых не больше мячика для настольного тенниса, каждый из них запанировать в оставшейся части крабовой стружки. На тарелку выложить сырно-крабовый салат шариками «Рафаэлло», украсить зеленью и порезанной крабовой палочкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
