Счётчик Яшы
Суп с говядиной и помидорами черри | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Суп с говядиной и помидорами черри

Суп с говядиной и помидорами черри

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Говядина — 700 гр.
  • Помидоры черри — 300 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • лавровый лист — 2 шт.
  • Чёрный перец — 4 горошины
  • мелкая соль
  • питьевая вода — 2 л.
  • Укроп (для подачи) — полпучка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Говядину промойте, очистите от пленок и нарежьте кусочками среднего размера.

2

Сложите мясо в кастрюлю, добавьте лавровый лист, черный перец, холодную воду и варите 40 мин. на слабом огне.

3

Репчатый лук очистите от шелухи и бросьте в кастрюлю целиком. Проварите 20 мин., выловите и выбросьте.

4

Помидоры промойте, очистите от плодоножек и всыпьте в кастрюлю.

5

Добавьте соль, пропущенный через пресс чеснок и через 4 мин. выключите.

6

Подавайте суп в глубоких тарелках, щедро присыпая измельченным укропом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ