Суп с говядиной и помидорами черри
Ingredients
- Говядина — 700 гр.
- Помидоры черри — 300 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- лавровый лист — 2 шт.
- Чёрный перец — 4 горошины
- мелкая соль
- питьевая вода — 2 л.
- Укроп (для подачи) — полпучка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Говядину промойте, очистите от пленок и нарежьте кусочками среднего размера.
2
Сложите мясо в кастрюлю, добавьте лавровый лист, черный перец, холодную воду и варите 40 мин. на слабом огне.
3
Репчатый лук очистите от шелухи и бросьте в кастрюлю целиком. Проварите 20 мин., выловите и выбросьте.
4
Помидоры промойте, очистите от плодоножек и всыпьте в кастрюлю.
5
Добавьте соль, пропущенный через пресс чеснок и через 4 мин. выключите.
6
Подавайте суп в глубоких тарелках, щедро присыпая измельченным укропом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев