Суп из тыквы со сливками
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Тыква — 200 г
- Картофель — 1 шт.
- Питьевая вода — 0,9 стак.
- Сливки — 0,5 стак.
- Белый свежий хлеб — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Поваренная соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очищенную и вымытую тыкву и картофелину нарезаем средними кубиками и добавляем в разогретую сковороду с растительным маслом.
2
Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около 15 минут.
3
Готовые овощи измельчаем в блендере или с помощью миксера.
4
Перекладываем в кастрюлю и добавляем подогретые сливки.
5
Ставим кастрюлю на огонь, даем супу-пюре закипеть и томим на медленном огне минут
6
Солим. Подаём с сухариками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
