Соус из зелени
Ingredients
- 150 граммов крем-фреш
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 веточки кервеля или петрушки
- по 10 листиков базилика и эстрагона
- 7–8 перьев зеленого лука
- кайенский Чёрный перец
- Мелкая соль, свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко порубите все травы.
2
В миске перемешайте горчицу, крем-фреш, травы, лимонный сок, кайенский перец, соль и черный перец по вкусу.
3
Дайте соусу постоять в прохладном месте 15 мин..