Соус-дип из авокадо и лайма
Ingredients
- авокадо 1 штуку
- лайм 0,5 штуки
- сметана 2 столовой ложки
- чеснок 2 зубчика штуки
- петрушка 1 веточка штуки
- тимьян 2 веточки штуки
- Мелкая соль 0,5 чайной ложки
- перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовим ингредиенты. С лайма счистим цедру, выжмем сок из половины фрукта. Чистим чеснок, моем зелень.
2
В блендере смешиваем крупно нарезанный авокадо, чеснок, зелень, кладём сметану соль, перец. Вольём лаймовый сок. Пробьём блендером до гладкости.
3
Пробуем на вкус, возможно придется добавить соли или сока лайма.