Солянка из сосисок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сосиски — 4 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Оливки — 2 ст. л.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Специи — по вкусу
- Лимон — по вкусу
- (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кипятим в большой кастрюле воду.
2
Кладем туда же очищенный и порезанный картофель.
3
Тем временем нарезаем колечками несколько сосисок, быстро обжариваем их на сковороде и отправляем к картофелю.
4
Измельчаем лук, морковь трем на терке.
5
Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.
6
Добавляем томатную пасту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
7
Нарезаем дольками (кружочками) оливки.
8
Соленые огурцы нарезаем колечками.
9
Опускаем зажарку в кастрюлю.
10
Через несколько минут кладем туда же оливки и огурцы.
11
Перемешиваем и варим на тихом огне ещё 20 минут.
12
Кладем по вкусу любимые специи.
Питание
-
605 Калорий
